warum die optimale menschliche Ernährung tierisches Eiweiß enthält?

Und das ist bei einer pflanzlichen Ernährung viel schwieriger zu erreichen, es sei denn, Sie verwenden ausgiebig Proteinpulver, was viele Sportler, die sich pflanzlich ernähren, schließlich tun. In Bezug auf die Menge des konsumierten Proteins gibt es Hinweise darauf, dass eine relativ proteinreiche Ernährung vorteilhaft für das Herz sein kann, solange das Protein aus einer gesunden Quelle stammt. Diese hochgradig verarbeiteten Lebensmittel, diese Proteinpulver, enthalten keine der anderen essentiellen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die ein Steak oder eine andere Art von tierischem Protein enthält. Und viele der pflanzlichen Proteine haben diese Nährstoffe nicht in so hohen Mengen, wie Sie sie in tierischem Protein finden würden.

Außerdem stellt die RDA nicht die optimale Proteinzufuhr dar, sondern lediglich die Menge, die wir essen müssen, um eine Unterernährung zu vermeiden. Protein ist ein essentieller Makronährstoff, aber nicht alle Nahrungsquellen für Protein sind gleich, und Sie brauchen vielleicht nicht so viel, wie Sie denken. Und Sie sehen, dass er mindestens vier massive Sojaprotein-Pulver-Shakes mit einer Menge an pulverförmigen Ergänzungen zu sich nimmt, um auf die Proteinzufuhr zu kommen, die er braucht, um seine Kraft zu erhalten. Also, erstens, worauf bezieht sich Wilks, wenn er von genügend Protein spricht? Die Studie, auf die er sich im Film bezieht, misst die Proteinzufuhr und vergleicht sie mit der RDA, der empfohlenen Tagesdosis.

Eiweiß ist im ganzen Körper zu finden - in Muskeln, Knochen, Haut, Haaren und praktisch jedem anderen Körperteil oder Gewebe. Es ist wichtig zu wissen, dass Millionen von Menschen weltweit, vor allem kleine Kinder, aufgrund von Ernährungsunsicherheit nicht genug Protein erhalten. Die Auswirkungen von Eiweißmangel und Unterernährung reichen in ihrer Schwere von Wachstumsstörungen und Verlust von Muskelmasse bis hin zu verminderter Immunität, Schwächung des Herzens und des Atmungssystems und Tod. Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl von Lebensmittel-"Paketen", sortiert nach Proteingehalt, zusammen mit einer Reihe von Komponenten, die dazugehören.

Dieselben gesunden Proteinnahrungsmittel, die eine gute Wahl für die Prävention von Krankheiten sind, können auch bei der Gewichtskontrolle helfen.

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